返信先: 油脂の変敗

ホーム フォーラム 薬学ゴロ掲示板 衛生ゴロ 油脂の変敗 返信先: 油脂の変敗

#1899
nobody
ゲスト

「かーさん潰瘍で赤紫になり、
治療たくさんして色消した」

かーさん:過酸化物価
かい:KI
よう:I2(ヨウ素)
赤紫:(デンプン溶液と反応させて赤紫色になる)
治療たくさんして:チオ硫酸ナトリウム
色消した:赤色消失した時が終点